Weinspezi Edition
Das Weinspezi - Glas
Seit 2019 gibt es das Weinglas "Weinspezi - Genuss & Freu(n)de"
Elegantes Design, hervorragende sensorische Eigenschaften, hohe Bruchfestigkeit, spülmaschinengeeignet. 1/8 + 1/16 geeicht
Einzelpreis: 3,90 Euro pro Stück
Sonderangebot: 6 Stk. 19,90 Euro brutto enstpricht 3,32 pro Glas
Die Sonderabfüllung
Ab Ende März 2018 kommt ein Rotwein speziell für die Kunden vom Weinspezi auf den Markt. Eine Sonderabfüllung vom Weingut Egermann. Ein klassischer Blaufränkischer aus der Gegend um Illmitz - gelesen im Herbst 2017 mit 18,5°KMW. Bei der Qualitätsprüfung wurde der Wein mit 13,0 % Alkohol und 4,7g/l Säure überprüft. - Gefüllt am 16.03.2018 - Trocken ausgebaut - rubinrote Farbe - fruchtige Aromen und Geschmack nach Brombeeren; (genauere Verkostungsnotiz unten)
Das Weinbaugebiet
Illmitz liegt am Ostufer des Neusiedler Sees im östlichsten Bundesland Österreichs. Das Klima im Weinbaugebiet Neusiedler See ist optimal für die hier angebauten Rebsorten. Auch der Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel trägt einiges dazu bei, dass hier Weltmeister-Weine entstehen. Die intakte Natur, die langen pannonischen Sonnentage sowie die Lacken als Temperaturspeicher garantieren Jahr für Jahr Top-Weine.
Der Winzer
Die Familie Egermann hat die Philosophie die Region möglichst originell in die Flasche zu bringen. Kompromisslose Arbeit im Weingarten ist eines der Leitelemente ihrer Weine. Die Trauben mit viel Feingefühl weiterzuverarbeiten und ihnen anschließend Zeit zum Reifen zu geben, macht den Egermann's einfach Spaß.
Die Rebsorte
Das Weinbaugebiet Neusiedler See ist bekannt für die gehaltvollen Roten und überzeugen durch opulente Frucht, Eleganz und Kraft. Der Weinspezi hat für die erste Edition einen klassisch ausgebauten Blaufränkischen gewählt, der hier zu den bevorzugten Sorten zählt.
Der Ausbau
2017 war im Burgenland ein sehr gutes Weinjahr. Später reifende Sorten, wie der Blaufränkische, hat von der Wärme des Sommers profitiert und lief zur Höchstform auf.
Die Weinspezi Edition No. 1 wurde großteils im Edelstahltank ausgebaut. 25 Prozent wurden zwei Monate in gebrauchten Barriquefässern gelagert um den Wein feiner abzurunden.
Der Wein
Verkostungsnotiz Fassprobe 15.3.2018:
Helles Rubinrot mit violetten Reflexen und kurzer Randaufhellung; in der Nase Primäraromen von Brombeeren, leichte Töne nach Weichsel, schwarzen Pfeffer und Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Körpersubstanz und angenehme Struktur; typische Blaufränkische Tannine; im Abgang viel Frucht und anhaltend mit etwas Schärfe;